クローバー荘 お知らせ&トピックス クローバー荘 お知らせ&トピックス

☆クローバー荘 初午 すみつかれ★

クローバー荘では、毎年初午の日になると郷土料理のすみつかれを提供してます。

鬼おろしで卸した大根や人参に鮭、福豆、油揚げ、酒粕を入れて煮て食べるものです。

今年の初午は2月6日で、クローバー荘ではディサービスにて、誕生日会があり、

重箱にも詰めて提供しました。

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☆献立★

卵巻き寿司 いなり寿司 すまし汁 天ぷら(春菊・さつま芋・人参)

すみつかれ 白菜の和え物 和菓子

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